大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 凉拌菜 [电子资源]
名称 凉拌菜 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7806485945
页数 70页
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简介
注解 主要分为：凉拌类、卤类、沙拉类、烫拌类等，介绍了大白泡菜、牙买加牛肉、综合叶菜沙拉、凉拌洋菜素丝、芝麻菠菜卷等的做法。