饮食与人类的生活、艺术有着密切的关系。本书是一本把美食与文化相结合，把俗物与高雅相结合的休闲美食类读物。本书不仅讲述了各种美食的制作方法，还将众多美食背后的故事一一向您道来，使您能在吃的过程中获得智慧。