饭店服务应知应会1500题 [电子资源]


名称	饭店服务应知应会1500题 [电子资源]

索引号
分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2003
ISBN	7534539080
页数	413页
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简介
注解	全书共分服务基础知识、前厅服务、客房服务、餐厅服务四大部分，涵盖了旅游服务基础知识、心理学基础及服务心理、管理及营销基础知识等47个方面的内容。