名厨做菜招招鲜 [电子资源]


名称	名厨做菜招招鲜 [电子资源]

索引号
分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2004
ISBN	7801781554
页数	239页
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简介
注解	运用通俗的文字，介绍实用、健康的日常烹调常识，对各种凉、热、海鲜、面食等类食品介绍其制作、菜肴特点等。