生活中有比做饭更实用的技能吗？好像没有。一天三顿饭，或享受或负担，都是必须要做的事情。能做一手好饭，处处有用武之地。
　　对家常菜来说，简单就是美。本书中收录的大都是好做的、熟悉的家常菜，希望本书能对家爱的人有所帮助，便您家的餐桌香气四溢，充满吸引力。