酒店老板经营的300个细节 [电子资源]


名称	酒店老板经营的300个细节 [电子资源]

索引号
分类号	(\| 08 环境公报)
作者
出版社	, 2007
ISBN	9787533148560
页数	271页
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简介
注解	是《餐饮业经营管理细节丛书》之一《酒店老板经营的300个细节》。全书的主要内容包括：酒店老板管理基础、酒店决策管理、客户关系管理、酒店员工管理、人力资源与组织管理、酒店营销管理、财务与物资管理、卫生安全管理。

书籍简介

酒店老板经营的300个细节，ISBN：9787533148560，作者：潘超平、金洪霞、葛枫萍