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名称 吃出健康蔬菜香 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2001
ISBN 7806064370
页数 119页
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简介
注解 分为叶菜类、花果类、根茎类及其它类等四个单元，每种蔬菜介绍了营养成分、烹调要领、采购原则和主要的保健、食疗功效说明。