大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 美味野菜食谱 [电子资源]
名称 美味野菜食谱 [电子资源]
索引号
分类号
(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 2003
ISBN 7503832665
页数 274页
价格
标签 植物、美食、
简介
注解 对中国常见100种野菜的别名、来源、形态、生长环境、分布、采收加工、营养成分、食用、食谱等项作了简孭，共收录菜例403款。
书籍简介

本书对中国常见100种野菜的别名、来源、形态、生长环境、分布、采收加工、营养成分、食用、食谱等项作了简述，共收录菜例403款。