本书分十二章。介绍中小棚蔬菜栽培的基础知识，中小棚的结构、性能，育苗、栽培制度及茄果类、瓜类、白菜甘蓝类、绿叶菜类、山野蔬菜、芽苗菌菜及其他蔬菜的栽培技术，农民种菜经验及生产上疑难问题解答等。
本书以农村基层广大干部、群众为对象，形式新颖，图文并茂，内容丰富、先进、实用，文字深入浅出、通俗易懂。也可供农业院校师生和基层科技人员在实际应用时参考。

绪言
第一章 中小棚蔬菜栽培的基础知识
第二章 南方中小棚的结构、性能与应用
第三章 中小棚蔬菜的育苗新技术
第四章 茄果类
第五章 瓜类
第六章 白菜、甘蓝类
第七章 绿叶菜类
第八章 山野蔬菜和乡土稀菜
第九章 芽苗菌菜
第十章 其他蔬菜
第十一章 周年立体多茬栽培模式及配套技术
第十二章 生产经验与答疑解难
主要参考文献