《身边的科学——健康百事通》全书共分十章，它以通俗易懂的语言文字和深入浅出的科学道理，向读者较全面地介绍了医疗药物、人体生理、饮食营养、强身健体等方面的知识。健康知识的关键是在于使用这些知识，本书内容具有很强的操作性，对于读者来说，一读就懂，一懂就能操作，就有收益的健康知识，往往是需要的。