天麻为名贵的兰科药用植物，订以地下块茎入药，传统用药主治高血压、头痛眩晕、口眼歪斜、肢体麻木、小儿惊厥等症。
本书较详细地介绍了天麻的特性、种子萌发菌、蜜环菌、天麻的人工栽培方法，并根据当前生产中存的问题，结合近年业完成的有关天麻的科研成果，编著成册，以供天麻科研和生产人员参考。