本书介绍了栗子和花生两种食物共700多个食疗方。每个食疗方均包括原料、制作、用法、功效4个方面内容。资料齐全，科学实用，方法简便、通俗易懂，是广大家庭的必备读物，也可供基层医务人员参考。