《酒香千年》由王念石编写。70高龄的王念石老先生，不仅是收藏界的腕级人物，还是许多新闻媒体追逐的对象。中央电视台、北京电视台、江苏电视台、南京电视台、广东电视台以及20多家报刊都曾对他进行过专题报道。一个退休的才中医何以如此引人瞩目？这还得从他的收藏说起。