大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » | 08 环境公报 » 宴席服务常识 [电子资源]
名称 宴席服务常识 [电子资源]
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(| 08 环境公报)
作者
出版社 , 1990
ISBN 7503202173
页数 319页
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简介
注解 本书共有6章∶筵宴起源发展、宴会服务、宴席礼仪、宴席种类、宴席菜肴、宴席未来。