现代饭店设备管理 - 暨南大学图书馆


名称	现代饭店设备管理

索引号	TS975/0002
分类号	TS975 TS975(居住管理) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	陈天来、
出版社	天津 : 天津科学技术出版社, 1995
ISBN	7-5308-0756-0
页数	10,492页 ; 20cm
价格	CNY22
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简介
注解	陈天来,杭州大学旅游学院副教授