《21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材:成本会计学(第3版)》第一章是从成本的基本概念入手，对现代成本会计系统进行总体描述和介绍，为后续内容的分析、讨论奠定基础；第二章至第七章讨论成本信息是如何按照会计方式生成的，生成的程序和方法是什么；第八章着重讨论成本信息的再加工和利用，即成本预测、成本计划和成本控制，是对传统成本会计职能的延伸与扩展。编写《21世纪高等院校财经类专业核心课程规划教材:成本会计学(第3版)》的目的是阐述现代成本会计的基本理论与方法。因此，编写过程中，我们在参阅国内外近年来出版的成本会计教材基础之上，结合多年的教学实践经验，力图做到由浅入深、循序渐进、篇幅精练和通俗易懂，尽量通过图表和题例来讲解成本会计的基本原理与方法。