发酵工程 - 暨南大学图书馆


名称	发酵工程

索引号	TQ92/20137
分类号	TQ92 TQ92(发酵工业) TQ9(其他化学工业) TQ(化学工业) T(工业技术)
作者	杨生玉、张建新、
出版社	北京 : 科学出版社, 2013
ISBN	978-7-03-037500-1
页数	xi, 369页 : 图 ; 26cm
价格	CNY48.00
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简介
注解	英文并列题名取自封面有书目