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名称 行走的筷子. 宁夏美食之旅
索引号 TS971.2(2)/201314
分类号 TS971.2(2)
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 中华美食频道 行走的筷子栏目组、
出版社 青岛 : 青岛出版社, 2013
ISBN 978-7-5436-9205-3
页数 150页 : 彩图 ; 26cm 光盘1片
价格 CNY38.00
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简介
注解 本书带你品尝宁夏的美食，领略“塞上江南”的风土人情。书中介绍宁夏各地的美食，探访参观了西夏王陵，学习烹调了沙湖大鱼头，感受了传统回族婚礼的盛典，品尝了吴忠、中卫各色名小吃。
书籍简介

《行走的筷子:宁夏美食之旅》带你品尝宁夏的美食，领略“塞上江南”的风土人情。《行走的筷子:宁夏美食之旅》里有美丽的沙湖，让你感受沙水交融、冰火两重天的神奇；这里有神秘的西夏王陵，为你演唱一首英雄的赞歌。最诱人的是那豪奢的烤全羊、浑身是宝的枸杞、甜到心坎里的硒砂瓜……林林总总的美味，等你一起来探寻！