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名称 食品化学分析. 上册
索引号 655696
分类号
(| 08 环境公报)
作者 郑可白 M.B.、Morris B. Jacobs、phd M.B. 著、李颖川、
出版社 北京 : 轻工业出版社, 1959
ISBN
页数 336页 : 图表 ; 21cm
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简介
注解 据1954年英文版译出 译自:Chemical analysis of foods and foods products