名称 酒店信息管理
索引号 F719.2-39/20142
分类号 F719.2-39
F719.2(旅馆业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 谭文焯、
出版社 广州 : 暨南大学出版社, 2014
ISBN 978-7-5668-0963-6
页数 128页 : 图 ; 26cm
价格 CNY22.00
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简介
注解 本书分为金锁匙酒店管理系统和食为天餐饮管理系统等两个学习情景,介绍了前台预定服务、前台接待服务、前台收银服务、餐厅前台营业、餐厅收银、预定及系统管理等内容。