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名称 舌尖上的江南
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(| 08 环境公报)
作者 谈正衡、王毅萍、
出版社 武汉 : 武汉大学出版社, 2012
ISBN 978-7-307-09636-3
页数 156页 : 图 ; 19cm
价格 CNY10.00
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简介
注解 本书共分为: 蔬之新 ; 鱼之鲜 ; 荤之味 ; 小吃奇几部分, 主要内容包括: 识得“逆鱼”在仙潭、但喜红椒一味辛等。