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名称 卫生生物化学
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(| 08 环境公报)
作者 李凌 著、李恩民 著、
出版社 北京 : 人民卫生出版社, 2014.01
ISBN 978-7-117-19359-7
页数 ; 26cm
价格 CNY58.00
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简介
注解 本书以生物化学的基本知识(包括生物大分子结构、物质代谢与调节、遗传信息传递等)为基础，结合大量公共卫生与预防医学的科研案例(包括食品卫生、职业卫生和卫生毒理等)，讲解了生物化学的研究方法、实验设计及操作。 医学院校师生