【第471期】旅游学院携手威尼斯酒家联合办学

    本报讯 6月13日，我校深圳旅游学院举行仪式，为威尼斯酒店的管理层团队颁发了酒店管理专业顾问证书。一所著名高校把一家企业的高管团队一次性集体“打包”，礼聘组成了一个“专业顾问团”，邀请他们长期在大学讲堂言传身教，这在深圳还是头一回。
    深圳旅游学院院长张整魁、华侨城集团公司副总裁刘平春、华侨城酒店集团总裁金阳、威尼斯皇冠假日酒店总经理马可汉以及酒店副总经理、业主代表梁昊等出席了仪式。
    威尼斯酒店高级管理团队组成的“酒店专业顾问”分别来自酒店的房务、餐饮、财务和人力资源等核心部门。他们中既有从客房服务员起步，17年一步一个脚印成长起来的房务总监；也有在奥地利、科威特、马尔代夫、巴厘岛等地奢华度假酒店工作过的奥地利籍餐饮总监；还有从1988年开始一直为世界最大的酒店管理集团洲际酒店工作的美国籍驻店经理。这个“专业顾问”团队管理经营的威尼斯酒店的业绩总是在深圳的高星级酒店中遥遥领先，其中平均房价和入住率等关键指标领先排名第二的酒店超过40%。
    据悉，前期有6名威尼斯酒店高管通过了今年4月以来的大学试讲。我校深圳旅游学院06级的学生余嘉说：“聆听到各位总监们的管理经验，从中学到的东西是不可估量的。”而且“总监顾问”也让包括余嘉在内的许多同学对自己的职业生涯规划有了新的认识，他们说“只有精通本专业，才有资格说话”，“希望未来我也可以与这些出色的职业经理人同行！”深圳旅游学院常务副院长何建伟在仪式上讲话说“我们培养的酒店专业管理人才不但能投身中国旅游产业发展，而且可以参与世界旅游业的竞争，学生们的路会越走越宽。”
    本次一同受聘的威尼斯酒店人力资源总监邓惠梅女士告诉记者，酒店的业主华侨城集团和管理方洲际集团以每年新开几十家酒店的加速度发展，需要大量的专业人才，威尼斯酒店管理层集体客串“专业顾问”一方面是华侨城集团今年优质服务年主题活动的延伸，更重要的一方面是希望在大学发现和吸引人才，形成酒店专业人才的战略储备。
作者：旅游学院