理工学院食品系学术报告—重建小麦的蛋白组学以及小麦胚质保健功能性的新发现

 
题  目：Rebuilding the Wheat Proteome & Discovering Novel Health Functionalities in the Germplasm
重建小麦的蛋白组学以及小麦胚质保健功能性的新发现
主讲人：Professor James Chin （澳大利亚）
主持人：吴希阳 教授
时  间：2009年11月24日 15:30-16:30（星期二）
地  点：第二理工楼507 （理工学院食品系）
 
主讲人简介：
Professor James Chin于1976年获澳大利亚昆士兰大学（University of Queensland）免疫学博士学位，现任澳大利亚新南威尔士州农业研究所（EMAI）首席研究员，昆士兰大学兽医学院客座教授。在免疫生物技术、营养医学、功能性食品研究和应用方面已有100多篇SCI论文发表和多本专著出版。在澳大利亚政府和学术、工业界均享有较高声誉。
 
欢迎广大师生参加！
 
 
作者：吉念宁