精选好吃易做小炒1288例 - 暨南大学珠海校区图书馆


名称	精选好吃易做小炒1288例

索引号	TS972.182/35
分类号	TS972.182 TS972.182(中国食谱、菜谱) TS972.18(世界各国食谱、菜谱) TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱) TS972(饮食调制技术及设备) TS97(生活服务技术) TS(轻工业、手工业) T(工业技术)
作者	杨跃祥、刘志刚、尚锦文化、
出版社	北京：中国纺织出版社，2012
ISBN	978-7-5064-8098-7
页数	255页
价格	CNY19.80 (含光盘)
标签	中式菜肴、炒菜、
简介	餐餐好美味系列
注解	本书主要内容包括: 肉末苦瓜 ; 银芽里脊丝 ; 奇妙冰苦瓜 ; 鱼香肉丝 ; 青椒肉丝 ; 韭黄肉丝 ; 肉丝炒如意菜等。

书籍简介

《精选好吃易做小炒1288例》主要内容简介：鱼香肉丝、青椒肉丝、韭黄肉丝、肉丝炒如意菜、橙汁肉丝、茶树菇炒肉丝、京酱肉丝、韭黃红椒肉丝、菠萝炒肉、毛豆红椒炒肉丝、海菜炒肉丝、冬笋炒肉丝、尖椒肉丝等。