大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 餐饮业 » 海底捞魔鬼管理的18堂课
名称 海底捞魔鬼管理的18堂课
索引号 F719.3/46
分类号 F719.3
F719.3(餐饮业)
F719(服务业)
F71(国内贸易经济)
F7(贸易经济)
F(经济)
作者 屈玉蓉、
出版社 北京:中国文史出版社,2013
ISBN 978-7-5034-4040-3
页数 325页
价格 CNY36.00
标签 饮食业、商业经营中国、
简介
注解 本书主要内容包括: 海底捞你学的会 年轻的梦想 ; 海底捞你学的会 “餐饮王国”的成长经 ; 海底捞你学的会 海底捞是如何练就的 ; 海底捞你学的会 一流的服务, 百分百的满意等。