五粮液酒厂副厂长刘友金编著的《中国酒趣》一书,可以说是一种熔雅俗酒文化於一炉,历史与现实於一体的著作,填补了这一研究的空白,并拓宽酒文化的研究层面。

本书以趣字为主，从酒与社会、酒与人生、酒与文化、酒与人际关系、酒与商业、酒与道义等多侧面，描绘了饮酒的苦乐与利弊，提倡雅饮、善饮。