大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 食物营养与食物化学(分类号:R151.3)(共22本)

分类依据:食物营养成分的分析,各类食物的营养价值、饮食中徽量元素的分析等入此.

你吃对了吗?

8.1
索取号:R151.3/13
作者:于康、
出版社:成都:四川科学技术出版社,2013

吃好每天3顿饭大全集

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索取号:R151.3/12
作者:张明海、
出版社:天津:天津科学技术出版社,2012

全家人的五谷杂粮使用手册

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索取号:TS972.13/4
作者:李健、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2012

吃对五色蔬果:营养学博士教你认识植物营养素

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索取号:R151.3/11
作者:吴映蓉、
出版社:北京:三联书店,2011

食物成分与食品添加剂分析方法

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索取号:TS202.3/9
作者:奥特莱斯、霍军生、
出版社:北京:中国轻工业出版社,2008

蔬菜, 这样吃最健康

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索取号:R151.3/10
作者:戚文芬、
出版社:北京:中国旅游出版社,2008

食物密码

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索取号:R155/5
作者:张迅捷、
出版社:北京:中国纺织出版社,2005

茶医学研究

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索取号:R151.3/9
作者:朱永兴、王岳飞、
出版社:杭州:浙江大学出版社,2005

非常水果

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索取号:R151.3/6
作者:李晓霞、鸿明、康保、
出版社:北京:解放军出版社,2004

非常蔬菜

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索取号:R151.3/7
作者:宋学锋、张垣崇、陈书恩、
出版社:北京:解放军出版社,2004

生食与健康:一场新的饮食革命

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索取号:R151.3/8
作者:黄圣周、池莲花、
出版社:北京:东方出版社,2001

膳食营养普及必读:家庭的营养师

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索取号:R151.3-49/1
作者:李遂振、
出版社:郑州:河南科学技术出版社,2003

牛奶与保健有问必答

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索取号:R151.3-44/2
作者:桑万帮、
出版社:南京:南京大学出版社,2004.3

登上家庭营养快车

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索取号:R151.3/5
作者:沈强、
出版社:长春:吉林人民出版社,2003

饮食保健小常识

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索取号:R151.3/4
作者:刘世正、
出版社:成都:四川科学技术出版社,1999.3

瓜果梨桃促健康

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索取号:R151.3/3
作者:高溥超、高桐宣、
出版社:上海:华东理工大学出版社,1999.12..
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