大拱桥--暨南大学学生门户 » 珠海校区图书馆 » 食品工程学、食品工艺学(分类号：TS201.1)(共11本)
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食品工程原理0索取号：TS201.1-43/7 作者：赵思明、 出版社：北京：科学出版社，2009 |  |
食品工程原理0索取号：TS201.1-43/6:2 作者：李云飞、葛克山、 出版社：北京：中国农业大学出版社，2009 |
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食品工程导论0索取号：TS201.1/5 作者：葛克山、崔建云、 出版社：北京：化学工业出版社，2007 |  |
食品工程原理0索取号：TS201.1-43/5 作者：姜淑荣、 出版社：北京：化学工业出版社，2006 |
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食品工程导论0索取号：TS201.1-43/3 作者：辛格、赫尔德曼、许学勤、 出版社：北京：中国轻工业出版社，2006 |  |
食品工艺学概论0索取号：TS201.1-43/4 作者：王如福、李汴生、 出版社：北京：中国轻工业出版社，2006 |
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食品工艺实验与检验技术0索取号：TS201.1-43/2 作者：蔺毅峰、 出版社：北京：中国轻工业出版社，2005 |  |
食品工程技术原理0索取号：TS201.1-43/1 作者：宋纪蓉、 出版社：北京：化学工业出版社，2005 |
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食品工程原理0索取号：TS201.1/4 作者：冯骉、 出版社：北京：中国轻工业出版社，2005 |  |
食品工艺学0索取号：F201.1-43/1:2 作者：赵晋府、 出版社：北京：中国轻工业出版社，1999 |
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食品工程原理．下册0索取号：TS201.1/1 作者：无锡轻工业学院、天津轻工业学院、 出版社：北京：中国轻工业出版社，1985.. |
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