大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 食品工业 的图书(共16本)

森林的部落

7.4
索取号:I267/2014869
作者:覃信刚 (新闻)、
出版社:昆明 : 云南人民出版社, 2014

可口可乐法则 : 世界饮料航母的30个成功秘诀

7.2
索取号:F471.268/8
作者:薛松 (食品工业)、
出版社:北京 : 华夏出版社, 2003

食品政治 : 影响我们健康的行业 / (美) 玛丽恩· 内斯特尔著 : how the food industry influences nutrition and health

7
索取号:F471.267/20054
作者:内斯特尔、 M.、刘文俊、王莹、张国春、
出版社:北京 : 社会科学文献出版社, 2004

食品添加剂

0
索取号:TS202.3/20122
作者:王金玲 (食品工业)、赵鑫、杨成君 (食品工业)、
出版社:哈尔滨 : 东北林业大学出版社, 2010

食品工业 [电子资源]

0
索取号:
作者:
出版社:, 1980

美食與毒菌 : 飲食工業給我們帶來的病變 / 佛克斯著 : the Dangerous Truth About a Food Chain Gone Haywire

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索取号:R155/20051-2
作者:福克斯、杜默、游敏、
出版社:台北 : 臺灣商務印書館股份有限公司, 1998

冷冻饮品生产技术

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索取号:TS277/20091
作者:蔡云升、蔡有林 (食品工业)、王进华、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2008

食品发酵与酿造工艺学

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索取号:TS26/20071
作者:何国庆 (食品工业)、
出版社:北京 : 农业出版社, 2001

食品工业

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索取号:TS/23
作者:上海梅林食品(集团)公司、上海市食品学会、上海市食品工业研究所、
出版社:上海 : 该刊, 1989-

天然保健食品及食疗的研究与应用

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索取号:TS218/20067
作者:陈长洲 (食品工业)、
出版社:北京 : 中国医药科技出版社, 2006

新编肉制品生产工艺与配方

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索取号:TS251.5/20062
作者:黄德智 (食品工业)、张向生、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1998

风味酱类生产技术

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索取号:TS264.2/20061
作者:杜连起、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2006

海水鱼类制品

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索取号:TS254.4/20051
作者:赵宝丰 (食品工业)、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2004

淡水鱼类制品

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索取号:TS254.4/20052
作者:赵宝丰 (食品工业)、
出版社:北京 : 科学技术文献出版社, 2004

新型白酒勾调技术与生产工艺

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索取号:624676
作者:赖高淮、
出版社:北京 : 轻工业出版社, 2003

食品工业

0
索取号:015749
作者:绩光清、
出版社:台湾 : 徐氏基金会, [19?]
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