大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 葡萄酒 的图书(共153本)

洋酒的世界 : 葡萄酒、白兰地、甜酒、烈酒、威士忌

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索取号:201499
作者:林淸文、
出版社:台湾 : 林白出版社, 民国68 [1979]

国际葡萄酿酒药典 : 葡萄酿酒辅料标准

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索取号:TS262.6-65/20031
作者:国际葡萄和葡萄酒组织、张春娅、郭松泉、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2002

葡萄酒质量与检验

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索取号:624771
作者:马佩选、
出版社:北京 : 中国计量出版社, 2002

葡萄酒酿造学 : 原理与实践

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索取号:624770
作者:博尔顿、 R. B.、辛格尔顿、 V. L.、比森、 L. F.、赵光鳌、尹卓容、张继民、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2001

酒文化问答

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索取号:625143
作者:康明官、
出版社:北京 : 化学工业出版社, 2003

葡萄酒的酿造与欣赏

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索取号:624769
作者:王恭堂、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 2000 2001重印

葡萄酒工业手册

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索取号:624760
作者:朱宝镛、
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1995

葡萄酒、果酒与配制酒生产技术

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索取号:001801
作者:
出版社:北京 : 化学工业出版社, 1991

世界葡萄酒和蒸馏酒知识

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索取号:TS262.6/932
作者:
出版社:北京 : 中国轻工业出版社, 1993
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