大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 饮食文化 的图书(共223本)

To be美食家 [电子资源]

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出版社：, 2006

普济方集要 [电子资源]

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出版社：, 2007

川菜烹饪技巧 香醇篇 （下册） [电子资源]

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作者：
出版社：, 2003

川菜烹饪技巧?香辣篇 （上册） [电子资源]

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作者：
出版社：, 2003

川莱烹饪技巧 百问篇 [电子资源]

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作者：
出版社：, 2003

葡萄学 [电子资源]

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出版社：, 1999

茶史初探 [电子资源]

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作者：
出版社：, 1996

石涛传 [电子资源]

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作者：
出版社：, 2000

食神物语：美食家VS漫画家 [电子资源]

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作者：
出版社：, 2002

四川民间小吃大观 [电子资源]

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作者：
出版社：, 2005

中国人的饮食世界

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索取号：Z1/0031
作者：王学太、
出版社：香港 : 中华书局(香港)有限公司, 1989

汉魏饮食考 [电子资源]

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作者：
出版社：, 1988

南翔小笼

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索取号：TS972.116/20121
作者：严菊明、严健明、
出版社：上海 : 上海人民出版社, 2009

唐宋饮食文化比较研究 : 以中原地区为考察中心

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索取号：TS971/201139
作者：刘朴兵、
出版社：北京 : 中国社会科学出版社, 2010

世界饮食文化

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索取号：TS971/201161
作者：赵红群、
出版社：北京 : 时事出版社, 2006

饮食探幽

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索取号：TS971/201132
作者：王子辉、
出版社：济南 : 山东画报出版社, 2010
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