大拱桥--暨南大学学生门户 » 图书馆 » 搜索包含 欧仕益 的图书(共37本)

几种添加剂抑制油炸薯片中丙烯酰胺产生的研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2006/15
作者：张玉萍 食品质量与安全、欧仕益、
出版社：广州 : 暨南大学, 2006

转基因大豆酚类物质、脂肪酸和蛋白质组成的研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2006/3
作者：曹柏营 功能食品研究与开发、欧仕益、
出版社：广州 : 暨南大学, 2006

利用潲水油生产生物柴油的研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2006/9
作者：刘鹏展 功能性食品、欧仕益、
出版社：广州 : 暨南大学, 2006

纸型蔬菜制备技术和工艺研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2006/11
作者：郑洁 功能性食品、欧仕益、
出版社：广州 : 暨南大学, 2006

双酶法降解玉米麸皮制备阿魏酸和低聚糖的研究 [硕士论文]

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索取号：TS/M2006/12
作者：薛枫 功能性食品、欧仕益、
出版社：广州 : 暨南大学, 2006
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