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索取号：
作者：Paarlberg、 Robert L.、
出版社：New York : Oxford University Press, [2013]
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索取号：
作者：Bower、 John A. (Lecturer in food science)、
出版社：Chichester, West Sussex, UK : Wiley Blackwell, 2013.
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索取号：
作者：
出版社：Oxford ; Philadelphia : WP, Woodhead Publishing, 2013.
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索取号：
作者：
出版社：Oxford ; Cambridge ; Philadelphia ; New Delhi : Woodhead Publishing, 2013.
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索取号：
作者：
出版社：CRC Press, 2013.
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索取号：
作者：Soon、 Jan Mei.、Baines、 Richard (Richard N.)、
出版社：Boca Raton : Taylor & Francis, 2014.
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索取号：
作者：
出版社：CRC Press, 2014.
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索取号：
作者：Gardner、 Brian、 1938-、
出版社：London : Bloomsbury Academic, 2013.
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索取号：TS971.2/20141
作者：彭兆荣、
出版社：北京 : 北京大学出版社, 2013
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索取号：
作者：
出版社：San Diego : Harcourt Brace, 1998.
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索取号：
作者：
出版社：Washington, DC : American Chemical Society, 2012.
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索取号：
作者：Winson、 Anthony、 1952-、
出版社：Vancouver : UBC Press, c2013.
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索取号：
作者：
出版社：Hauppauge, N.Y. : Nova Science Publishers, c2012.
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索取号：
作者：
出版社：Hauppauge, New York : Nova Science Publishers, Inc., 2012.
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索取号：
作者：
出版社：New York : Nova Science Publishers, c2012.
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索取号：TS202.3/E20141
作者：Msagati、 Titus A. M.、Msagati、 Titus A. M.、
出版社：Oxford ; Ames, Iowa : Wiley-Blackwell, 2013.
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粤公网安备 44030602003680号