《面向21世纪课程教材•植物生物学》遵循对事物认识的规律和教育规律，在当今科学发展的新的高度上，以分子细胞生物学内容充实、改造传统的植物学，综合植物科学各分支学科的成果，整体、系统地介绍植物个体、植物界和植物科学的全貌，有机地将植物形态、结构、生长发育、生理、生态、系统分类和演化等知识融会结合，使学生对当代植物科学有一广泛、全面的基础知识。《面向21世纪课程教材•植物生物学》注意从现象和实验推导事物的内涵和基本概念，避免过多的名词术语的堆积，培养学生创新思维的能力。全书分为五个部分（细胞，植物体的结构、发育与生理功能，植物生长发育的调控，植物多样性，植物与环境），共二十四章。
《面向21世纪课程教材•植物生物学》可作为各类大专院校植物生物学和植物学的教材，也可供中学生物学教师及其他生物学工作者参考。