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名称 食品加工 : 蔬菜篇. 下册
索引号 028677
分类号
(| 08 环境公报)
作者 陆伯勋(Woodroof、J.G.)、蔡龙铭、
出版社 台湾 : 科技图书股份有限公司, 民国691980]
ISBN
页数 357-735页 ; 21cm
价格 TWD100.00(石景宜赠)
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简介
注解 附:参考书目