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名称 茶书 : 茶艺、茶道、茶经、茶圣讲读
索引号 TS971/20061.2
分类号 TS971
TS971(美食学)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 柯秋先、
出版社 北京 : 中国建材工业出版社, 2003
ISBN 7-80159-410-X
页数 246页 : 图, 地图 ; 26cm
价格 CNY28.00
标签 茶道、茶文化、茶书、茶、生活、文化、tea、随便看看、
简介
注解 本书较系统的阐述了茶叶的历史和人文景观・从茶叶的种植、生长、采摘、泡制及饮用,较详尽的将我国这一传统饮品的发生、发展、传播做了生动的介绍・
书籍简介

《茶书》共分七部分,讲述了各种各样的茶艺和茶道。

书籍目录

第一部分 源与史
第一篇 茶的源流与历史
神农氏为发现者
茶名考
茶的别称
汉代的茶
三国、晋朝的茶
南北朝时代的茶
唐代的茶
宋代的茶
明代的茶
清代的茶
第二篇 饮茶及泡茶法
第三篇 茶的选用与保藏
第二部分