近些年来，随着化学分析手段的改进以及分子生物学技术的不断发展，甲壳动物激素分泌和调控的研究及应用有了质的飞跃。本书结合作者的研究工作详述了甲壳动物的基本特征和经济价值、激素分泌器官的组织形态和功能、激素的种类和化学性质，以及其对甲壳动物生理活动的调控和作用机制等内容；在本书最后一章，作者结合多年来激素研究的成功范例，阐述了激素调控在虾、蟹等甲壳动物水产养殖中的应用状况和实例分析，书后附有参考文献及缩略语中-英文对照的内容，可方便读者深人借鉴和学习。
　　本书可供水产学院及生物系的师生、从事水产养殖的科研和生产技术人员参考。