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名称 Nutrition almanac
索引号 R151/E804.r
分类号 R151
R151(营养学)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 Nutrition Search、 Inc.、Kirschmann、 John D.、
出版社 New York : McGraw-Hill, 1979.
ISBN
页数 viii, 279 p. : ill. ; 26 cm.
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简介
注解 Includes index. 附註 Bibliography: p. 253-256.