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名称 The seasonal kitchen : a return to fresh foods
索引号 R154/E803
分类号 R154
R154(食物的调配,烹饪,运输,保藏与营养)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 Meyers、 Perla.、
出版社 New York, Vintage Books 1973,[1975, c1973]
ISBN
页数 ix, 421 p. 21 cm.
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