Biochemical engineering fundamentals


名称	Biochemical engineering fundamentals

索引号	Q599/E801
分类号	Q599 Q599(应用生物化学) Q5(生物化学) Q(生物科学)
作者	Bailey、 James E. (James Edwin)、 1944-、Ollis、 David F.、 joint author.、
出版社	New York : McGraw-Hill, c1977.
ISBN
页数	xiv, 753 p. : ill. ; 24 cm.
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