| 名称 | biocatalysis : fundamental and applications |
| 索引号 | Q814/E20041 |
| 分类号 | Q814 Q814(酶工程) Q81(生物工程学(生物技术)) Q(生物科学) |
| 作者 | Bommarius、 Andreas S.、Riebel、 Bettina R.、 |
| 出版社 | KGaA, Weinheim : Wiley-VCH Verlag GmbH & Co., c2004. |
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| 页数 | xxiii, 611 p. : ill. ; 25 cm. |
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| 简介 | |
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