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名称 Nutrition
索引号 R151/E20041/2002
分类号 R151/E20041
R151(营养学)
R15(营养卫生,食品卫生)
R1(预防医学,卫生学)
R(医药,卫生)
作者 Insel、 Paul M.、Tutrner、 R. Elaine.、Ross、 Don.、American Dietetic Association.、
出版社 Sudbury : Jones and Bartlett, c2002.
ISBN
页数 xxviii, 730, [88] p. : col. ill. ; 29 cm.
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简介
注解 This text represents an update of the original 2001 edition (ISBN 0763708933). 附註 Includes bibliographical references and index.