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名称 Indicators of milk and beef quality
索引号 TS207.7/E20061
分类号 TS207.7
TS207.7(食品质量控制与保证)
TS207(食品标准与检验)
TS20(一般性问题)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者
出版社 wageningen : Wageningen Academic Publishers, 2005.
ISBN
页数 464 p. : ill. ; 25 cm.
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