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名称 Knead it, punch it, bake it! : the ultimate breadmaking book for parents and kids
索引号 TS972.188/E20061.2 美国亚洲基金会
分类号 TS972.188
TS972.188(西餐食谱、菜谱)
TS972.18(世界各国食谱、菜谱)
TS972.1(烹饪法、食谱、菜谱)
TS972(饮食调制技术及设备)
TS97(生活服务技术)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Jones、 Judith.、Jones、 Evan、 1915-、Modarressi、 Mitra、 ill.、
出版社 Boston, Mass. : Houghton Mifflin Co., 1998.
ISBN
页数 144 p. : ill. ; 24 cm.
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简介
注解 Includes index. 摘要 Presents more than forty recipes for baking all kinds and shapes of bread from French bread to peanut butter muffins to pizza.