Advanced nutrition and human metabolism


名称	Advanced nutrition and human metabolism

索引号	R151/E20064.4
分类号	R151 R151(营养学) R15(营养卫生,食品卫生) R1(预防医学,卫生学) R(医药,卫生)
作者	Gropper、 Sareen Annora Stepnick.、Smith、 Jack L.、Groff、 James L.、
出版社	Belmont, CA : Thomson/Wadsworth, c2005.
ISBN
页数	xix, 600 p. : ill. (some col.) ; 29 cm.
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简介
注解	Previous ed. cataloged under Groff. 附註 Includes bibliographical references and index.