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名称 By-products of the cane sugar industry : a introduction to their industrial utilization
索引号 TS248/E901.2
分类号 TS248
TS248(制糖厂)
TS24(制糖工业)
TS2(食品工业)
TS(轻工业、手工业)
T(工业技术)
作者 Paturau、 J. Maurice、 1916-、
出版社 Amsterdam ; New York : Elsevier Scientific Pub. Co. ; New York : Distribution for the U.S. and Canada, Elsevier North-Holland, 1982.
ISBN
页数 xi, 366 p. : ill. ; 25 cm.
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