本书的特点是把学生应该掌握的工业工程知识和技能通过实验项目串起来，将实验项目、实验内容、实验设备、实验材料、实验信息、实验人员等纳入到统一的工业工程实验体系中，即在实现工业工程基本技能训练的基础上，突出实践性、综合性、系统性训练，体现了实验教学与理论教学的有机融合。
本书的主体部分是各实验模块的实验指导书，在工业工程实验体系的总体框架下，涵盖了工业工程专业的所有主干课程，即基础工业工程、人因工程、物流工程、生产计划与控制。此外还包括质量管理、工程经济、信息技术基础等实验和课程设计指导书，以及认识实习、生产实习、毕业实习指导书，并附有工业工程实验常用表格、高校实验室工作规程与工业工程实验室基本要求。
本书可用作工业工程专业本科、研究生和工业工程短期培训实验教材，也可供从事工业工程教学、研究与实验的人士参考。