《全国高等学校法学专业课程案例分析教材•人权案例选编》是我国首部专门用于人权法教学的案例资料汇集，旨在作为各类人权法教材的配套资料，用于大学的人权法教学，也可以用作发学研究人员、法律实践人员了解人权的参考资料。该书以核心国际人权公约的条文为依据，选定了28项基本权利和11种与人权的享有和行使有密切联系的问题，并按照国际通行的方式排列。《全国高等学校法学专业课程案例分析教材•人权案例选编》就这些权利选择了146个典型人权案例加以评述。其所选案例中包括联合国以及我国的63个案例。在每一项权利之下，均根据国际人权标准阐明了该权利的基本要素，列举了规定该权利的主要国际人权文书以及我国的法律法规，其后是对具体案例的评述。对每一个案例，均先扼要叙述其基本案情，后根据国际人权标准对其加以评析，以加强对国际人权标准的内容及其在实践中的具体适用的理解。