《绿色农业产业成长研究》以产业经济学的相关理论为基础，以绿色农业提出的背景和发展的动因为切入点，以促进我国绿色农业产业成长为目的，采用规范分析和实证分析相结合、定性分析和定量分析相结合的方法，在明确界定绿色农业（包括绿色农产品）的内涵和特征的基础上，探讨了绿色农业产业成长的规律性与机理，即阶段性特征、动力源泉和发展机制等，分析了我国绿色农业产业成长发展历程（包括产业政策演变过程）和存在问题，并针对绿色农业产业在特定成长阶段的特点和问题，提出了促进绿色农业产业成长的发展战略和产业政策建议。
全书的内容除第一章导论、第七章结论外，从逻辑上分为两部分，形式上分为五章。